Gewürzmischung -Grill-Barbecue- | Wiberg | 370g

Das Hüftsteak, auch Sirloin Steak genannt, ist die Rinderhüfte, während der Hüftkern auch als Steakhüfte bezeichnet wird. Dieser Cut ist ein großes, mageres, an der Wirbelsäule liegendes Stück der Rinderkeule. Die Hüfte grenzt an drei weitere bekannte Fleischteile an. Im vorderen Teil grenzt sie an Roastbeef, im unteren Bereich an die Kugel und im hinteren Teil an den Tafelspitz. Unser Hüftsteak ist sehr saftig, zart und intensiv im Geschmack. Tipp: Hüftsteaks medium oder rare servieren, – dann sind die Steaks am zartesten.

Tenderloin Rinderfilet aus Uruguay online bestellenDie meisten kennen das beliebte Stück unter dem Namen Filet, in anderen Ländern wie in den USA ist es als Tenderloin und in Österreich als Lungenbraten bekannt. Um das gleiche zarte Stück handelt es sich bei allen drei Bezeichnungen, welches unter dem hinteren Rückenmuskel liegt, der Lenden-Innenmuskulatur. Medaillons werden aus dem schmalen Filetstück geschnitten. Chateaubriand, Tournedos aus dem mittleren Stück. Im Gegensatz zum Entrecote oder zum Roastbeef ist das Filet vergleichsweise mager. Rodeo Ranch Quality aus Uruguay Da läuft das Wasser im Mund zusammen: Leckeres Rinderfilet aus Uruguay. Die Spezialisten-Marke Rodeo steht für den authentischen Steak-Moment in „Ranch Quality“. Rodeo Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von deftigem Grillfleisch in der Nase. Wenig Fett, viel Geschmack – kaufe jetzt das Rinderfilet aus Uruguay zum Top-Preis. Hier findest du alle Infos zu Rodeo.
 Begib dich auf die Rodeo Ranch und genieße mit Rodeo Sehnsucht und Abenteuer auf deinem Teller. Nachdem in unseren Herkunftsländern jeweils mehrere Betriebe besichtigt wurden, fand man in den schließlich ausgewählten traditionellen Familienunternehmen regional die perfekten Partner für unsere Rodeo Ranch Quality Idee. Denn ganz gleich, aus welchem Land das Fleisch für Rodeo Ranch Quality stammt, es gelten für Qualität und Herkunft strenge, immer gleich bleibende Kriterien. Alle Rodeo-Produkte

Mit über 6000 Hektar ist der Zweigelt DIE Rebsorte in Österreich. Auch bei uns am Winzerhof Erber ist Zweigelt eines unserer Steckenpferde. Dieser Wein hat sehr fruchtige Noten von Brombeere und Herzkirsche. Er ist vielseitig einsetzbar. Sowohl glasweise und auch als Schorlenwein ist dieser Rotwein unkompliziert und absolut trinkanimierend.