Schweinekotelett | Schweinekarree | bayerisches Landschwein | Metzgerei Braidt | ca. 400g
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Schweinekotelett | Schweinekarree | bayerisches Landschwein | Metzgerei Braidt | ca. 400g

6,50 €*

Inhalt: 0.4 kg (16,25 €* / 1 kg)
Produktnummer: 5528
  • Produktvorteile
  • Unsere Tiere beziehen wir von Bauern aus der Region
  • Unsere Schweine werden im Stall auf Stroh artgerecht gehalten
  • Wir unterstützen aus Überzeugung die Landwirte dabei, ihre Schweine auf Stroh zu halten
  • Dieses erzeugte Fleisch steht für hohen Genuss
Kotelettrippchen aus dem oberen Rückenbereich, beidseitig der Wirbelsäule, befindet sich der Kotelettstrang des Schweins. Der Kotelettstrang beschreibt die Lende des Tiers. Als Schutz beim reifen dient die am Fleisch belassene Schwarte, die dem Kotlett sein intensives Aroma mit würziger Note verleiht.
Artikel:Schweinenacken ausgelöst (Strohschwein)
Basis-VPE:kg
Zutatenliste: Schweinenacken ausgelöst
Herkunft:Deutschland

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