Roastbeef | Rumpsteak | Strip Loin | Rodeo | Argentinien
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Inhalt:
5.6 kg
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- Produktvorteile
- Bei Bestellung bis 11:00 Uhr: Versand* gleicher Tag
- Garantierte Standards: Exzellenter Zuschnitt, optimale Reifung
- Qualität wird vor Ort und in Deutschland permanent geprüft
- Artgerechte Aufzucht durch Weidehaltung und Grasfütterung
Produktnummer:
52564
| Cuts: | Roastbeef |
|---|---|
| Herkunftsland: | Argentinien |
*Achtung: Bei Kombi-Bestellungen kann der Versandtag abweichen
Strip Loin Steak bzw. Roastbeef aus Argentinien shoppen
Das Rumpsteak auch als Roastbeef oder Strip Loin bekannt. Dieser Cut stammt aus dem hinteren Rücken des Rindes. Man erkennt das Rumpsteak am deutlich sichtbaren Fettrand, der bei der Zubereitung auf keinen Fall entfernt werden sollte. Dieser ist bei der Zubereitung der Geschmacksträger und schützt das Steak vor dem Austrocknen. Unser Rumpsteak/Roastbeef ist sehr saftig, kernig und intensiv im Geschmack. Dünn aufgeschnitten eignet es sich auch als kaltes Roastbeef.
Rodeo Ranch Quality aus Argentinien
Argentinisches Roastbeef jetzt online bestellen und probieren. Die Spezialisten-Marke Rodeo steht für den authentischen Steak-Moment in „Ranch Quality“. Rodeo Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von deftigem Grillfleisch in der Nase. Egal ob auf dem Grill, im Ofen, im Smoker oder wo auch immer: Unser Roastbeef ist ein echtes Highlight für jede Mahlzeit. Hier findest du alle Infos zu Rodeo.
Begib dich auf die Rodeo Ranch und genieße mit Rodeo Sehnsucht und Abenteuer auf deinem Teller. Nachdem in unseren Herkunftsländern jeweils mehrere Betriebe besichtigt wurden, fand man in den schließlich ausgewählten traditionellen Familienunternehmen regional die perfekten Partner für unsere Rodeo Ranch Quality Idee. Denn ganz gleich, aus welchem Land das Fleisch für Rodeo Ranch Quality stammt, es gelten für Qualität und Herkunft strenge, immer gleich bleibende Kriterien.
Alle Rodeo-Produkte
Alle Rodeo-Produkte
| Artikel: | RODEO Roastbeef Argentinien |
| Basis-VPE: | kg |
| Zutatenliste: | Rindfleisch |
| Herkunft: | Geburtsort: Argentinien - Aufzuchtsort: Argentinien - Schlachtort: Argentinien - Zerlegungsort: Argentinien |
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Für Télégramme werden alle Trauben von Hand gelesen, zweifach selektiert, schonend entrappt und 15 bis 20 Tage lang traditionell, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Der Wein wird dann in pneumatischen Pressen gekeltert, durchläuft den biologischen Säureabbau und reift zunächst neun Monate lang in Betonbottichen, bevor er zu seiner weiteren Entfaltung für acht bis zwölf Monate in 50 bis 70 Hektolitern großen Holzfässern ausgebaut wird. Nach insgesamt 20-monatiger Reife kommt Télégramme unfiltriert auf die Flasche und wird etwa vier Monate später auf den Markt gebracht.