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Rinderfilet | Tenderloin | Rodeo | Neuseeland

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  • Garantierte Standards: Exzellenter Zuschnitt, optimale Reifung
  • Qualität wird vor Ort und in Deutschland permanent geprüft
  • Artgerechte Aufzucht durch Weidehaltung und Grasfütterung
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Produktnummer: 63168
Cuts: Filet
Herkunftsland: Neuseeland

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Feinstes Fleisch online kaufen: Rinderfilet aus Neuseeland

Die meisten kennen das beliebte Stück unter dem Namen Filet, in anderen Ländern wie in den USA ist es als Tenderloin und in Österreich als Lungenbraten bekannt. Um das gleiche zarte Stück handelt es sich bei allen drei Bezeichnungen, welches unter dem hinteren Rückenmuskel liegt, der Lenden-Innenmuskulatur. Medaillons werden aus dem schmalen Filetstück geschnitten. Chateaubriand, Tournedos aus dem mittleren Stück. Im Gegensatz zum Entrecote oder zum Roastbeef ist das Filet vergleichsweise mager.



Rodeo Logo

Rodeo Ranch Quality aus Neuseeland

Rinderfilet – das wohl zarteste Fleisch vom Rind. Die Spezialisten-Marke Rodeo steht für den authentischen Steak-Moment in „Ranch Quality“. Rodeo Ranch Quality schmeckt nach Fleischgenuss mit authentischem Lebensgefühl: Riesige Ranches mit unendlichen Weiden, zünftige Gauchos und der Duft von deftigem Grillfleisch in der Nase. Für alle die es nicht so fettig wollen: Das Rinderfilet ist mager aber sehr geschmacksintensiv. Hier findest du alle Infos zu Rodeo.

Begib dich auf die Rodeo Ranch und genieße mit Rodeo Sehnsucht und Abenteuer auf deinem Teller. Nachdem in unseren Herkunftsländern jeweils mehrere Betriebe besichtigt wurden, fand man in den schließlich ausgewählten traditionellen Familienunternehmen regional die perfekten Partner für unsere Rodeo Ranch Quality Idee. Denn ganz gleich, aus welchem Land das Fleisch für Rodeo Ranch Quality stammt, es gelten für Qualität und Herkunft strenge, immer gleich bleibende Kriterien.

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Artikel:
RODEO Rinderfilet Neuseeland
Basis-VPE:kg
Zutatenliste:Rindfleisch
Herkunft:Geburtsort: Neuseeland - Aufzuchtsort: Neuseeland - Schlachtort: Neuseeland

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